001. Pollo con limón

. Ingredientes:

Pollo (1/2)
Huevos (2)
Limón (lo necesario)
Pan duro

. Preparación:

Sellar el pollo en una sartén, si tienen una cazuela de barro, mucho mejor. Por otro lado, freir el pan y hacer los huevos hirviendolos en agua para que queden duros.

Picamos todo junto, el pan frito con las yemas de los huevos, y le ponemos al pollo un poco de agua, con lo que picamos y jugo del limón. Lo cocinamos un rato mas, hasta que quede a gusto y listo.