. Ingredientes:
Pasta (la que uno quiera o mas le guste)
Para la salsa:
Dientes de ajo
Salsa de tomate
Hongos secos
Aceite
Sal y pimienta a gusto
. Preparación:
Poner a hervir agua con sal en una cacerola, mucha agua.
En una sartén poner un poco de aceite con los dientes de ajo cortados bien chiquitos. Ojo que no se quemen, asique una vez q se doraron, ponerle la salsa de tomate.
Mientras se cocina un poco la salsa, remojen los hongos de pinos secos unos segundos, asi que humectan antes de ponerlos en salsa.
Pasados unos 5 minutos, poner los hongos en la salsa y esperar unos 5 o 10 minutos a que termine de cocinar. Condimentar con sal y pimienta a gusto, un toque de orégano y bajar el fuego.
Cuando la pasta este al dente, sacarle y ponerla en la sartén, para que tome mayor gusto.
viernes, 1 de febrero de 2008
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